|
קמח לבן,קמח,פלפל,פטרוזיליה,כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח לבן,קמח,פלפל,פטרוזיליה,כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, עגל חלב, פטריות, בצל, יין לבן יבש, חלמון, שמן זית, פסטה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח לבן,קמח,פלפל,פטרוזיליה,כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
קמח לבן,קמח,פלפל,פטרוזיליה,כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, בשר טלה טחון, חצילים, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
