|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
קמח לבן,קמח,צנובר,פטרוזיליה,יוגורט,בצל סגול,-אבקת מרק
, בשר כבש, מלון, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
