|
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, שמן זית, טחינה, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, סלרי, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר עוף, סלק, בצל, פירורי לחם, סוכר, אבקת מרק, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, בצל, פרורי לחם, מרק עוף, פלפל, אבקת מרק, כורכום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
קציצות מעולות, מעט עבודה.
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, פירורי לחם, פלפל שחור, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח מצה,מצה,מלח,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח מצה, מצה, מלח, מיץ לימון, בקר, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם קמח מצה, מצה, מלח, מיץ לימון, בקר, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|