לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
קמח מצה,מרק עוף,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, שמן זית, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח מצה,מרק עוף,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה
, חזה עוף, בצל, פרורי לחם, פלפל, מלח, אבקת מרק, כורכום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|