|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, בשר בקר, בקר, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, בשר בקר, בצל, ביצים, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
קציצות דגים עם ארטישוק ברוטב עסיסי שישמחו להצטרף לאורז או פירה - ארוחה מושלמת בכל מצב
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, לבבות ארטישוק, עגבניות שרי, תרד, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ניוקי, ביצים, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, לבבות ארטישוק, עגבניות שרי, תרד, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ניוקי, ביצים, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, לבבות ארטישוק, עגבניות שרי, תרד, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ניוקי, ביצים, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח מצה,עגבניות,ארטישוק,-סלרי
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|