|
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, בשר עוף טחון, חזה אווז, בצל, גמבה, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, בצל, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, אונטריב בקר, לימון, סלרי, קמח תירס, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ארוחה מרוקנית זו הכינו לסוף הצום של יום כיפור.
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, עוף, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, שקדים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
את הקציצות האלה נהוג לאכול בערב ראש השנה ובפסח.
אצלנו טורפים אותן כל השנה בגירסה שאינה כשרה.
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,בשר בקר טחון
, יוגורט, כרישה, שיבולת שועל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|