|
פשטידת תפוחי אדמה עדינת טעמים
מהירה בחושה ממצרכים ביתיים זמינים ובעיקר טעימה.
אנחנו אימצנו אותה בשמחה.
מצרכים:
5 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות מבושלים ללא קליפה (אפשר במיקרו)
2 בצלים קצוצ..
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-שום
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, רום, לחם, ביצים, שמן, קלי, פלפל לבן, פפריקה, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-שום
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, קלי, ביצים, שמן קנולה, פלפל שחור, דפנה, מלח, אבקת מרק, כורכום
www.bishulim.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח מצה,קמח,פירורי לחם,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-שום
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|