|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,מרק עוף,מרק,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
