|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, קישואים, גמבה, לחם, סוכר חום, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר, הודו, תפוחי אדמה, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, גרעין, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
קציצות תרד הכי פשוטות וקלות להכנה
כמו שאמא וסבתא הכינו כשהייתי קטנה.
מגישים עם מטבל צ'זיקי או גבינה לבנה שמוסיפים לה מעט שמיר ושום.
בבקשה המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, גבינה לבנה, תרד, ביצים, שמן, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף פריכות משובצות גרעיני תירס. מנה קלה להכנה ונפלאה לילדים - חצי שעה והיא שלכם
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, פרגיות, הודו, בשר, תירס, שמן שומשום, ביצים, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף פריכות משובצות גרעיני תירס. מנה קלה להכנה ונפלאה לילדים - חצי שעה והיא שלכם
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, פרגיות, הודו, בשר, תירס, שמן שומשום, ביצים, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, מרק ירקות, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, עוף, בקר, דג טונה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, פילו, ריבה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בצל
, בשר, דג בקלה, כוסברה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא