|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, דג טונה, לימון, פלפלים, כוסברה, בצל, זיתים, שמן קנולה, ביצים, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, גבינת מוצרלה, אפונה, אורז מלא, פילו, אורז, ביצים, שמן, רוקט, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, בשר בקר, הודו, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, גרעין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, ביצים, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, קישואים, בצל, גמבה, לחם, סוכר חום, ביצים, שמן, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, עוף, בקר, דג טונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, פילו, ריבה, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, דג טונה, פלפלים, חומוס, לימון, בצל, אטריות ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|