|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,סברס,מלח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,סברס,מלח
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, חסה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח מצה, קמח, פלפל שחור, פלפל, פירורי לחם, סברס, מלח?
- הכל על מתכונים עם קמח מצה, קמח, פלפל שחור, פלפל, פירורי לחם, סברס, מלח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|