מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
קמח מצה,קמח,פלפל,כבד,חלב,-גבינה צהובה
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח מצה,קמח,פלפל,כבד,חלב,-גבינה צהובה
, בשר, פטריות, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן צמחי, קמח תירס, חלבון, חלמון, מרק צח, ביצים, פסטו, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|