נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח מצה,קמח,פלפל,פירורי לחם,לימון,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח מצה, קמח, פלפל, פירורי לחם, לימון, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם קמח מצה, קמח, פלפל, פירורי לחם, לימון, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|