|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח מצה,קמח,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, ביצים, קארי, סוכר, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
