|
חזה עוף ועדשים כמאפינס-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות שידוכים מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רו..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, חזה עוף, בשר, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, טחינה, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, קישואים, בצל, גמבה, לחם, סוכר חום, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קמח תופח, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצה מיוחדת בטעמה,חריפה ומתוקה גם יחד. מתובלת הייטב,
מוסיפים את הקציצה לכל חמין או תבשיל קדרה כשרוצים להעשיר את תוכנו.
טעים ומיוחד. מומלץ.
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר, דג מוסר, אגוזי מלך, בוטנים, שקדים, אגוזי פקאן, שמן, ביצים, סוכר, אגוזים, פלפל שחור, אגטז משיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נהוג לאכול בערב ראש השנה, חג שבו לפי מיטב המסורת אוכלים מנות מתקתקות.
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר, תמרהינדי, שזיפים, משמשים, יין לבן, רכז רימונים, ביצים, סוכר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,-חצילים
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן צמחי, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|