|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בקינמון תירס ועוד
אני אוהבת את ריח הקינמון העדין שמתפשט ברחבי הבית בזמן בישולים עם תבלין הקינמון.ואתם?
גיליתי את המטמון במטבח החאלבי של חמותי.כל בישול עם בשר/עוף היה מלווה בקמצוץ קינמ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, הודו, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קלחי תירס, קישואים, גמבה, לחם, סוכר חום, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קמח תופח, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ועדשים כמאפינס-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות שידוכים מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רו..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, חזה עוף, בשר, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, חומוס, טחינה, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
קמח מצה,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,בצל
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח מצה, קמח, קינמון, פלפל, פירורי לחם, בצל?
- הכל על מתכונים עם קמח מצה, קמח, קינמון, פלפל, פירורי לחם, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|