מתכונים עם קמח מצות, קלי, פלפל, גזר ללא חרדל, ללא דבש

מוסקה חצילים ובשר-אפוי

מוסקה חצילים ובשר - אפוי העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום. אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור. מצרכים: 2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..

קמח מצות,קלי,פלפל,גזר,-חרדל,-דבש , בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני חצילים ובשר, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

גפילטה פיש משורשי משפחתי

גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון . אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..

קמח מצות,קלי,פלפל,גזר,-חרדל,-דבש , דג קרפיון, שורש, שומר, בצל, ביצים, סוכר, חלה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיש, מתכוני משפחתי

www.pirge.co.il

סופריטו עוף וקציצות משודרג ומושקע

סופריטו משודרג ומושקע של פירגה אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה בסיר:עופות , קציצות, ירקות. סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק המצרכים: 10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..

קמח מצות,קלי,פלפל,גזר,-חרדל,-דבש , עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו עוף, מתכוני קציצות, מתכוני משודרג

www.pirge.co.il

פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר מעקודה

פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר/מעקודה - מעולה לפיקניק/מעולה לפסח כי אין בה קמח הפשטידה המרוקאית הכי טיפוסית שמופיעה באופן די דומה אצל כולם. השינויים הם בכמויות ובכתישה של הירקות יש כאלה שמקציפים..

קמח מצות,קלי,פלפל,גזר,-חרדל,-דבש , עוף, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, ביצים, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידה מרוקאית, מתכוני מחמר, מתכוני מעקודה

www.pirge.co.il

קישואים ממולאים בבשר אורז וירקות -אפוי

ממולאים מיוחדים-פירגה קישואים ממולאים בבשר אורז וירקות -אפוי בין הקישואים הממולאים מתחבאים להם כדורי בשר נפלאים. מתכון מאד מושקע ומאד ארומתי בגלל כל השפע שיש בו. בהחלט מתכון מאותגר ושווה. ..