|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, גמבה, גזר, סירופ מייפל, אורז, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים צמחוני
שילבתי גבינות ובטטות שיצא צ..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, עוף, גבינה צהובה, גבינת חלומי, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק ירקות, ביצים, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, גזר, מרק עוף, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר/מעקודה - מעולה לפיקניק/מעולה לפסח כי אין בה קמח
הפשטידה המרוקאית הכי טיפוסית שמופיעה באופן די דומה אצל כולם.
השינויים הם בכמויות ובכתישה של הירקות
יש כאלה שמקציפים..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, עוף, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, ביצים, קלי, חלה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לוף, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום .
הגיע סוף שבוע וגרד לי באצבעות להכין משהו חדש
שיהיה גם טעים ושכוווווווולם יאהבו. משהו פשוט ומהיר הכנה
תראו איזה יופי.
אהבתי מאד את הצבע והניחוחות
וגם את..
קמח מצות,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,אבקת מרק,-זנב שור בקר
, בשר בקר, עוף, כרובית, לימון, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא