|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, משמשים, אגוזי פקאן, מרגרינה, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
חש ק הם ראשי תיבות לחומרי הבצק - חמאה, שמנת וקמח.
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, קוקוס, ריבה, ביצים, בצק, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, שוקולד, שמרים, ביצים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
הדבר המוזר במאפינס האלה הוא שאין להם טעם של בננות. מומלץ גם למי שלא אוהב את פצצת האנגריה הצהובה. אופים בתבנית שקעים למאפינס (תבנית של 12 שקעים).
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, צימוקים, בננה, סוכר חום, ביצים, מלח
www.ynet.co.il
|
|
העוגה משמשת כבסיס לעוגות מקושטות, ראו קישורים למתכוני עוגות מקושטות בצד.
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, חלב, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, תפוזים, יין אדום יבש, אבקת סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
לסופלה הזה קוראים פשטידת 2 - כי מכל מרכיב אנחנו לוקחים שתיים: גבינה, ביצים וקמח - פשוט להפליא וטעים לאללה. זה המתכון הבסיסי של סבתא שלי - עליו אפשר להוסיף עוד המון דברים: זיתים, גבינה מלוחה,..
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה צהובה, גבינה לבנה
www.ynet.co.il
|
|
805 קלוריות.
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה, עלי סלק, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
900 קלוריות.
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה לבנה, אשל, פטריות, בצל, גמבה, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קמח תופח,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בירה לבנה, שמן שומשום, אגוזים, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא