|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
נכנס אחר כבוד לקטגוריה: המלצת היום
כנסו למתכון המקורי בקטגוריה: עוגות שונות
בתגובות של יפעת יש את המליות שבחרה וגם מצגת נהדרת של העוגה.
תודה יפעת.
לייקח של אמא - מתכון נוסטלגיה
מתכון שזכור ל..
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, עוף, אווז, קליפת לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, וניל, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, פטל, אבקת סוכר, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס בניחוח הלימון
מצרכים ל-16 מאפינס
שמים בקערה:
סוחטים 2 לימונים טריים מגולענים לכוס מים וממלאים את הכוס במי ברז.
מיכל שמנת חמוצה
1/2 1 כוסות סוכר
2 כפות ליקר פירות
3 ביצים גדולות טרופ..
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, לימון, שומר, ליקרים, אבקת אפיה, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מיץ-פירגה
מאפינס נפלאים עם הפתעה בפנים
הסירופ משאיר אותם רעננים ולחים
אני אוהבת להגיש אותם מעט חמימים.
המצרכים בקערה:
כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות עדיף טרי
כוס (מיכל) ריויון 200 מל א..
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, קלמנטינה, מיץ תפוזים, רום, אבקת סוכר, סוכר וניל, סירופ דבש, ביצים, סירופ מייפל, שמן
www.pirge.co.il
|
|
לוקומדוס-פירגה
ולהיום יש לנו לוקומדוס .לוקומדוס אלה כמו סופגניות /לביבות בסגנון יווני שמוגשים עם סירופים או מי דבש סמיכים.
לוקומדוס-מתכוני עמים חלק ב'
35 סופגניות מטוגנות נוסח יוון
לוקומדוס-..
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, חמאה, קליפת לימון, סירופ מייפל, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, שמן, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, רום, ביצים, סוכר, פודינג וניל, קורנפלור, שמן, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, ברנדי, יין, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קוואקר, ביצים, קרם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
קמח תופח,קלי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שמן זית
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא