|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, חלב, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלמון, קקאו, קרם
www.ynet.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, שמן זית, קמח לבן, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, חצילים, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט למסעדת סופיה שבמלון ענבל ירושלים
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינה, שמנת, פטריות, בצל, לוף, כרישה, אבקת אפיה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קצח
www.2eat.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, מרגרינה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
קמח,בצק עלים,ביצים,-בצק פילו,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, קמח תופח, מרגרינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא