|
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, גבינת טל העמק, חמאה, פירורי לחם, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, חמאה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, מלח ים, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
הפרוטוקול של הכנסת האורחים הרוסית מחייב להגיש, כבן-לוויה למשקה הלאומי - הוודקה - מגש של חטיפים ומתאבנים, זקוסקי. הבליני, חביתיות עשירות, מעוטרות בסלמון יוקרתי או בקוויאר, מוגשות בנסיבות מיוח..
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, ביצי סלמון, חמאה, שמרים, ביצים, סוכר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, ביצים, חלבון, ריבה, וניל, שמן, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, חמאה, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קלי, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אטריות קדאיף, הנקראות גם שערות קדאיף, הן לבנות ועשיות מקמח, אפשר להשיג אצל מוכר גבינות וזיתים, בשווקים כדוגמת שוק לוינסקי.
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, מיץ לימון, מי ורדים, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, שמרים, סירופ, סוכר, סולת, בצק
www.ynet.co.il
|
|
בננות עם שוקולד ואגוזים הם תמיד שילוב מנצח ואהוב. כאן הם מתחברים בעוגה פשוטה להכנה וטעימה, עם מרקם לח ועדין, שמתאימה לארוחת בוקר, לבארנץ', וגם לקפה או תה של אחר הצהריים.
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, חמאה, בננה, חומץ תפוחים, אגוזי מלך, שוקולד, ביצים, סודה, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
באפיית לחמים ומאפי שמרים טריים בבית יש הנאה וסיפוק גדולים: החל מלישת הבצק וכלה באכילתם, חמים וריחניים, ישר מהתנור. לפתוח את היום עם לחמניות אגוזי פקאן לצד כוס הקפה - זה תענוג אמיתי ששווה את המאמץ.
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, חמאה, לימון, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמרים, ביצים, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
3 דקות עבודה, עוד 1/4 שעה בתנור ויש לכם פינוק מתוק לסוף הארוחה.
www.ynet.co.il
|
|
נחמה קטנה ומתוקה ליד הקפה.
קמח,חלב,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, חמאה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|