|
מתכון לעוגת שמרים שוקולד ממכרת, מנחמת וכל כך טעימה, שתמיד עושה את העבודה
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, חלב, שמרים, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, שוקולד חלב, מלח
www.mako.co.il
|
|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, תפוחים, תמר, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, ביצים, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל בצק תפוזים - פרווה במליות שונות
הבצק נדוש ,מוכר וחביב גם למאפי פרווה.
מתאים למליות מתוקות או מלוחות
כפי שאתם יודעים, האתר שלי הוא ירושה לבני משפחתי האהובים ויש בו הכל מכל.
גם מתכונים ..
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, צימוקים, תמר, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מרגרינה, שקדים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, פילו, סוכר, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי גבינה בנגיעות דבש וקינמון
ממחברת העוגיות שלי
צריך לתת רק טעימה קטנה כדי להתמוגג בהנאה.
המצרכים לבצק :
חבילה גבינה טוב- טעם או מיכל שמנת חמוצה
שקית קטנה קמח תופח
ביצה שלמה
200 גרם חמאה..
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, בצל, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי דבש וחלבה
הבצק נשאר בצבע לבן גם אחרי אפיה של כ-30 דקות—שלא יטעה אתכם. הוא מוכן. חומרים לבצק:
חבילה מרגרינה / חמאה רכה = 200 גרם
1/4 כוס שמן קנולה
1/2 כוס מים מהברז
3 כפות סוכר
4 כוס..
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, חלבה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
קמח,חמאה,דבש,-לבבות עוף
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא