|
עוגה עסיסית, שחייבת את טעמה הטוב למרובע הטעמים שנוצר מהשילוב שבין יוגורט, טחינה, סילאן ואגוזי מלך. מתוך המטבח הבריא של על השולחןלהזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, תפוחי עץ, שומר, יין, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, קמח מלא, טחינה, סילאן תמרים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, לפת, אבקת סוכר, ריבה, שמן, בצק, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מהסוג הדחוס והנימוח, שמכינים בקלות ומתענגים כל הסופשבוע. הולך טוב עם קולי של פירות, שמנת חמוצה או יוגורט בטעם וניל
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תירס, שקדים, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם קצפת, ויש לכם עוגה רטובה ונימוחה... כמעט סברינה.
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, לימון, תפוחי עץ, ריבת פירות יער, אבקת אפיה, שקדים, סירופ, סוכר, סולת, שמן, קלי, דבש, לימונית
www.hashulchan.co.il
|
|
משובצים בקוביות תפוחים, מנוקדים בפרג, נימוחים ועסיסיים. פרג קונים רק בחנות תבלינים, כדי שתראו במו עיניכם איך טוחנים אותו. אין חומר גלם בוגדני יותר מפרג שעבר זמנו.
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, חמאה, תפוחים, אגסים, שומר, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, סודה לשתיה, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, פטל, מיץ לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-50-60 מקלונים:
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, אשל, מרגרינה, שמרים, סוכר, בצק, שומשום, קימל, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט עושה רק טוב לבלילה, והפנקייקים מתקבלים אווריריים וטעימים להפליא.
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, כבד, חמאה, שומר, סירופ מייפל, אבקת אפיה, סוכר, שמן, סודה לשתיה, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
קמח,יוגורט,ביצים,-לחמניה,-חלבון,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שומר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שמן קנולה, שוקולד, אגוזים, פילו, סוכר, סודה לשתיה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|