|
פרומעז - פירגה הכינה וצילמה:פירגה
שטרודל פרומעז להלל ולשבח ולהעיז ולהגיד שזה אחד המטעמים הכי הכי טעימים שאכלתי.
מתוך שולחן עמוס מטעמים אצל חברה משך אותי תחילה בפריזורה ומיד אחר כך גם בטעם.
ר..
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קמח,בצק עלים,-לפת,-אבקת מרק
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק עלים במילוי מלוח ומעודן של גבינות וסלמון - מנה אלגנטית וטעימה לאירוח
www.mako.co.il
|
|
שבלולי בצל
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.
המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.
היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
קמח,בצק עלים,-לפת,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, חלב, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
קמח,בצק עלים,-לפת,-אבקת מרק
, בשר בקר, בקר, כוסברה, בצל, פלפל חריף, גמבה, גזר, שמן, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
קמח,בצק עלים,-לפת,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, חלמון, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..
קמח,בצק עלים,-לפת,-אבקת מרק
, כבד, גבינה צהובה, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט למסעדת סופיה שבמלון ענבל ירושלים
קמח,בצק עלים,-לפת,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינה, שמנת, פטריות, בצל, לוף, כרישה, ביצים, אבקת אפיה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קצח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא