מתכונים עם קמח, מלח, כרעיים, יין ללא סילאן תמרים, ללא אבקת אפיה

תרנגולת בזעפרן, אפויה בכד חרס

תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי

קמח,מלח,כרעיים,יין,-סילאן תמרים,-אבקת אפיה , עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני תרנגולת, מתכוני זעפרן, מתכוני חרס

www.mako.co.il

כרעיים אפויים עם חזה אווז מעושן ביין

קמח,מלח,כרעיים,יין,-סילאן תמרים,-אבקת אפיה , עוף, חזה אווז, בצל אדום, בצלצלים, משמשים, יין מוסקט, שמן זית, פלפל לבן, קינמון

ראו גם: מתכוני כרעיים, מתכוני אפויים, מתכוני חזה אווז מעושן

www.foodis.co.il

תבשיל עוף איטלקי

תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי

קמח,מלח,כרעיים,יין,-סילאן תמרים,-אבקת אפיה , עוף, גבינת ריקוטה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, פטריות, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני איטלקי, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il

קדירת עוף בשומר, אפונה ויין לבן

קמח,מלח,כרעיים,יין,-סילאן תמרים,-אבקת אפיה , עוף, בצל, סלרי, שומר, אפונה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני עוף בשומר, מתכוני אפונה

www.cookshare.co.il

קדרת עוף בשומר, אפונה ויין אדום

מתכון בריאות. ערכים תזונתיים למנה: 330 קלוריות, 25 גרם חלבון, 21 גרם שומן, 10 גרם פחמימות, 20 מ"ג מגנזיום, 3 מ"ג ברזל, 400 מ"ג ויאטמין A .

קמח,מלח,כרעיים,יין,-סילאן תמרים,-אבקת אפיה , עוף, בצל, סלרי, שומר, אפונה, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, שום, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת עוף, מתכוני עוף בשומר, מתכוני אפונה

www.cookshare.co.il

קדירת עוף בשומר, אפונה ויין לבן

מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.

קמח,מלח,כרעיים,יין,-סילאן תמרים,-אבקת אפיה , עוף, אפונה, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני עוף בשומר, מתכוני אפונה

food.walla.co.il

תבשיל עוף עם ארטישוק

רשימת המרכיבים מכילה עוף, אבל חובבי בשר הטלה יכינו אותו בצורה זהה (את הטלה חותכים לקוביות גדולות).

קמח,מלח,כרעיים,יין,-סילאן תמרים,-אבקת אפיה , כרעיים עוף, לבבות עוף, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני ארטישוק, מתכוני תבשיל

www.mevashlim.com

עוף עם פטריות

מקור המנה איטלקי, אבל היא קיבלה טוויסט אוריינטלי טעים. המתכון נעשה עם ירכי עוף, אבל ניתן כמובן לעשות עם כל חלק עוף אחר. המנה נולדה עם היבוא המשגע של פטריות טריות מסין (אפשר להחליפן בשמפיניון..