|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רגע לפני שהחופש הגדול נגמר, קבלו מתכון לחטיפים נהדרים מבצק גבינה רך שאפשר להכין יחד עם הילדים. וכשיתחילו הלימודים, תוכלו לשלוח אותם עם השבלולים הטעימים לבית הספר
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, דג טונה, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן, בצק, פפריקה, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס שמנת, יוגורט ועירית (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) ..
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת לימון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, דג סלמון, גבינה צהובה, גבינת שמנת, חלב, גמבה, תותים, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, שמנת חמוצה, בצל ירוק, בטטה, לוף, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שום
www.xnet.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מקורי וטעים ללביבות פולנטה שזורות בעגבניהמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:¾ כוס קמח ½ 4 כפות פולנטה (קמח תירס גרו..
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, יוגורט, חלב, עגבניות, לימון, קמח תירס, פולנטה, ביצים, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,עירית,-פטרוזיליה,-לבבות עוף,-כבד
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, כרישה, ביצים, בצק, רוזמרין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא