|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קלי, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, פלפל, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מקור המנה בעיר נאפולי שבאיטליה. דגי ברבוניה נמכרים בדרך כלל לא מנוקים, אך המלאכה פשוטה. הסבר בהמשך.
www.ynet.co.il
|
|
אחת מהמנות המנחמות ביותר שאני מכירה. גדולתה בכך שהיא מורכבת מדברים שישנם תמיד במזווה ומנצלת שאריות של מחית תפוחי אדמה. זו גם דרך טובה לנצל תפוחי אדמה מבושלים קרים. כל שצריך הוא למעוך אותם ל..
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, דג סלמון, חמאה, תפוחי עץ, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, רום, חלמון, ביצים, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, אבקת סוכר, ביצים, ביסקוויט, שקדים, סוכר, קלי, דבש, פרג
www.carine.co.il
|
|
בצק חמאתי ופריך במילוי מעולה של בצל וגבינות - במיוחד לכבוד השבועות
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, סוכר, קרח, אבקת אפיה, ביצים, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פסקל פרץ-רובין מציגה מאפה שילדים אוהבים - בצק פריך במילוי גבינות ותפוחי אדמה
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, ביצים, שומשום
www.mako.co.il
|
|
היישר מהמטבח הסקוטי: המתכון המלא לסקונס תותים ורוזמרין באדיבות האקדמיה לפירות
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, חמאה, שמנת מתוקה, תותים, מיץ לימון, סוכר, אבקת אפיה, ריבת תותים, אבקת סוכר, רוזמרין, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
קמח,מלח,לימון,-תמצית וניל,-שמרים,-פטריות
, גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא