|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, עגבניות, ראש שום, בצל, גמבה, לוף, גרעין, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן, לחם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פלפל חריף, עגבניות, ראש שום, בצל, גמבה, לוף, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, שמן, לחם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
וריאציה משודרגת לבצקניות השוויצריות. משודרגת בזכות נוכחות גדולה של סלק על חשבון קמח, שמקנה גם צבע יפהפה וגם ערכים תזונתיים רבים יותר.
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, לוף, סלק, שמן זית, סוכריות, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמו המיוחד של עוף זה, שמוזכר בתנ"ך, נחשב למעדן מושלם ברחבי העולם כולו
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, עדשים שחורות, בצל, בצק, קמח מלא, ביצים, שמן זית, סילאן תמרים, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
קמח,כרישה,-פירורי לחם,-אבקת מרק
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא