|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קרח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, חמאה, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, חלמון, ביצים, אגוזי מלך, פלפל, אגוז מוסקט, רוקט
www.rotev.co.il
|
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, ביצים, סוכר, קרם
food.walla.co.il
|
|
חוץ מהשם אין בעצם כל הבדל בין הקרספלה האיטלקי לבין אחיו הצרפתי. רק המילויים שונים מאד באופיים. הקרספלה בדרך כלל נאפה עם רוטב בשמל וממולא בגבינות. עשיר, משמין וטעים.
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת מתוקה, קמח לבן, שמן זית, ביצים
www.2eat.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, חמאה, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל
food.walla.co.il
|
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת מתוקה, קמח לבן, שמן זית, ביצים
www.cookshare.co.il
|
|
קטנות-קטנות וחוצפניות. פחזניות המוכרות מתמלאות בקרם גורגונזולה בעזרתו של השף דיויד פרנקל
www.sugat.com
|
קמח,מלח,גבינת גורגונזולה,-שמיר,-פלפל לבן
, חמאה, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חלב, בצל, בצל ירוק, יין לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא