|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
קמח,מנגולד,לימון,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, בטטה, חצילים, בצל, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד
קמח,מנגולד,לימון,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, סלרי, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,מנגולד,לימון,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, בקר כתף, בשר, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, כרישה, יין לבן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
קמח,מנגולד,לימון,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, ביצים, שמן, סודה, קמח מצה, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
קמח,מנגולד,לימון,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי סלק, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, קמח סולת, גרעין, שמן זית, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, אבקת שום, עלי דפנה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
קמח,מנגולד,לימון,גזר,-שמיר,-פלפל לבן
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|