|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
קמח,פירורי לחם,סוכר,-פלפל שחור
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי גבינה וסולת בציפוי פריך, אותם מגישים עם ריבה ושמנת חמוצה. גלית אחותי מפליאה להכין אותם, ואפילו המציאה שכלול מהפכני, המופיע בסוף המתכון.
קמח,פירורי לחם,סוכר,-פלפל שחור
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, אגוזים, ביצים, פסטה, פילו, ריבה, סולת, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› עוגה עסיסית, נימוחה וטעימה › בימי חול אפשר להחליף את קמח המצה בפירורי לחם
קמח,פירורי לחם,סוכר,-פלפל שחור
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח מצה, שקדים, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
השבוע, חברתי הבלגית והאלגנטית הזמינה אותי לארוחת ערב כדי
קמח,פירורי לחם,סוכר,-פלפל שחור
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, עגבניות, לפת, שמן זית, פסטו, מרק, בזיליקום, ארוגולה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
אמנם זו לא הסברינה המקורית שכולם מכירים אבל בשביל רוני מנדלמן זו הסברינה המושלמת: בסיס רך בטעם רום משכר, קצפת אמיתית, והדובדבן – דובדבן תעשייתי מסוכר
קמח,פירורי לחם,סוכר,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, לימון, דובדבן, פירות יער, תותים, רום, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, סוכר וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד אוורירית עם שוקולד מריר ושוקולד לבן בציפוי קרם וניל - זה מה שקיבלו דיירי "האח" מאסי וארז
קמח,פירורי לחם,סוכר,-פלפל שחור
, חלב, שמנת מתוקה, ביצים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קפה, וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
קמח,פירורי לחם,סוכר,-פלפל שחור
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, מרק עוף, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
כופתאות בצק תפוח אדמה במילוי מרקחת שזיפים ובציפוי מתוק של קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא