|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, בצל ירוק, פלפלים, תרד, ריזלינג, קורנפלור, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, נקניק, בשר, לבנה, בצל, עגבניות, גמבה, זיתים ירוקים, שעועית, טחינה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, קינמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, סוכר, בצק, פלפל אנגלי
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, עוף, שמנת מתוקה, דלעת, גזר, בצל אדום, זוקיני, קישואים, בצל, עדשים, אנדיב, ברנדי, רוטב סויה, קוסקוס, פטרוזיליה, שום, אגוז מוסקט, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קמח,עירית,מלח,יין לבן,ביצים,-פסטה,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, אגסים, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, סוכר, בצק, פלפל אנגלי
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, עירית, מלח, יין לבן, ביצים ללא פסטה, ללא יוגורט, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם קמח, עירית, מלח, יין לבן, ביצים ללא פסטה, ללא יוגורט, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
