|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כמעט לכל איזור באיטליה יש את הגרסה שלו.
במילוי ניתן לגוון, וניתן למזוג כל רוטב על הקלצונה המוכן.
קלצונה ג'נובזה, מג'נובה, הוא קלצונה עם פירות ים בפנים ופסטו בחוץ
ניתן גם ללא רוטב - מזלפים מעל מעט שמן זית מתובל
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, חזה אווז, קבנוס, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, קמח לבן, שמרים, שמן זית, סוכר, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, אבקת מרק, שום, דפנה, פטרוזיליה, קורנית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, חזה אווז, חזה עוף, ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, חרדל, בזיליקום
rest.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, חזה עוף, חזה אווז, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, ליקרים, יין לבן, חרדל, ביצים, פירורי לחם, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, חזה אווז, עוף, בשר, שמפיניון, בצלצלים, פטריות, סלרי, יין אדום, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
rest.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, שומן אווז, בשר, כתף בקר, פטריות יער, שמפניון, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה
rest.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, פטריות, בצלצלים, מיצים, קוניאק, יין אדום, שמן, מרק, רסק עגבניות, מחמאה, לחם, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, פילה בקר, חזה אווז, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, בצק עלים, ביצים, דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל,מלח,טימין,אווז,-ציר עוף
, פילה בקר, חזה אווז, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, בצק עלים, ביצים, דפנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|