|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, חמאה, שמנת, ארטישוק, חרדל, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, ציר דגים, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, מרק צח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, חמאה, שמנת, ארטישוק, חרדל, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, פלפלים, ביצים, בצק, אורגנו, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, כוסברה, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
ניתן להכין את המנה הזו יום לפני ההגשה
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, דג לוקוס, דג דניס, דג סול, פלפל אדום, פלפלים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קרם, פלפל שחור, טימין, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-קלי
, גבינת ריקוטה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינה, חמאה, גמבה, לוף, שמן זית, ביצים, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|