|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,בצק עלים,אגסים,-פלפל צ'ילי
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של הנס ברטלה.
קמח,בצק עלים,אגסים,-פלפל צ'ילי
, חמאה, אפרסק, לימון, משמשים, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,בצק עלים,אגסים,-פלפל צ'ילי
, חמאה, מיץ לימון, סוכר, בצק, שקדים, קינמון, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים פריך במילוי קרם וניל בניחוח גרידת תפוז
קמח,בצק עלים,אגסים,-פלפל צ'ילי
, חמאה, קליפת תפוז, לימון, תפוזים, שוקולד צ'יפס, ביסקוויט, חלמון, שקדים, טחינה, וניל, סוכר, קרם, פרג
food.nana10.co.il
|
קמח,בצק עלים,אגסים,-פלפל צ'ילי
, חלב, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, סירופ, ביצים, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
שמן הצרפתי של שכבות הבצק העלים הדקיקות ומלאות האוויר הממולאות בקרם וניל הוא אלף העלים (MILLEFUILLES). אנחנו משום מה, משתמשים בשם הגרמני קרם שניט . הנה גרסה מעניינת למתכון הקלאסי. חשוב להגיש ..
קמח,בצק עלים,אגסים,-פלפל צ'ילי
, שמנת מתוקה, חלב, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, סירופ, מקל קינמון, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|
