|
פרומעז - פירגה הכינה וצילמה:פירגה
שטרודל פרומעז להלל ולשבח ולהעיז ולהגיד שזה אחד המטעמים הכי הכי טעימים שאכלתי.
מתוך שולחן עמוס מטעמים אצל חברה משך אותי תחילה בפריזורה ומיד אחר כך גם בטעם.
ר..
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, אגוזי מלך, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, פילה בקר, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, חרדל, שמן זית, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נאפוליון קרם שניט עוגה קלאסית עוד מימי נאפוליון בונאפרטה שטעמה לא
נס עד היום (זהירות לחולי קצפות לא ניתן לעמוד בפני זה)
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, קרם, סוכר, חומץ, פודינג, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, קרם, סוכר, חומץ, פודינג וניל, אבקת סוכר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:350 גרם בצק על..
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, גבינת טל העמק, שמנת, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה
עוגיות שמנת עם לקום-פירגה
מגולגלות שמנת עם לקום
אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, נקניק, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, ליים, בירה, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, פנה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, לחם, בשמל, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המלית הקלאסית של תפוחים בקרמל מחליפות בננות בקרמל טופי. כל המתוק הנפלא הזה מכוסה בדסקית של בצק עלים, שלאחר האפייה הופכת בתנועה זריזה לתחתית הטארט.
קמח,בצק עלים,בצק,-פלפל צ'ילי,-ביצים
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, בננה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא