|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שבלולי פיצה קטנים וטעימים
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, חלב, מיץ לימון, רסק עגבניות, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח חיטה, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, עגבניות, זיתים שחורים, שמרים, סוכר, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, שמן זית, תרסיס שמן, צנוברים, פסטו, מלח, שומשום, זעתר, אורגנו, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, שמנת, עגבניות, יין, שמן זית, פתיתים, שמרים, טחינה, סוכר, קפה, מרק, עשבי תיבול, מלח ים, טרגון
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, דג אנשובי, חלב, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, פטריות, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, אורגנו, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, פפרוני, נקניק, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, קמח לבן, שמרים, סוכר לבן, שמן זית, קטשופ, מלח, שום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, בקר, עגבניות, צנובר, לימון, בצל, מרגרינה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אין כמו ריח של בית מאפה - מעתה אפשר גם בבית...
מתכון פשוט ללא שמרים, אך הופך את המוצר לחלבי
www.cookshare.co.il
|
|
פנזרוטי,כיסוני גבינה מטוגנים מנאפולי
קמח,בצק,בזיליקום,-שמיר
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, ביצים, סוכר, שמרים, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא