|
בורקס בשר עם רוטב פטריות
קמח,בשר בקר טחון,בצק עלים,בצל,ביצים,-זעפרן
, פטריות, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
קמח,בשר בקר טחון,בצק עלים,בצל,ביצים,-זעפרן
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, כרישה, יין מחוזק, מרסלה, בצק פריך, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
