|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,בשר,ביצים,אטריות,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, גזר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות אטריות וכל מיני תוספות
פה בתמונה תוספת של כבד עוף מטוגן עם בצל כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר
תמיד אפשר לכדרר ולהכין לביבות טעימות.
תוסיפ..
קמח,בשר,ביצים,אטריות,אבקת מרק,-יוגורט
, כבד עוף, דג טונה, פטריות, חומוס, תירס, תרד, בצל, רסק עגבניות, מקרוני, ספגטי, טחינה, שמן, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח,בשר,ביצים,אטריות,אבקת מרק,-יוגורט
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, מרק עוף, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,בשר,ביצים,אטריות,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, רסק עגבניות, מחמאה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
העבודה מתחלקת לשני חלקים.
חלק אחד הכנת הבשר והחלק השני הכנת האטריות.
קמח,בשר,ביצים,אטריות,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, בצל, רסק עגבניות, פלפל לבן, כורכום, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|