|
שבלולי בצל
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.
המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.
היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
קמח,גבינה צהובה,בצק עלים,-פטריות
, חלב, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,גבינה צהובה,בצק עלים,-פטריות
, גבינת מוצרלה, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרומעז - פירגה הכינה וצילמה:פירגה
שטרודל פרומעז להלל ולשבח ולהעיז ולהגיד שזה אחד המטעמים הכי הכי טעימים שאכלתי.
מתוך שולחן עמוס מטעמים אצל חברה משך אותי תחילה בפריזורה ומיד אחר כך גם בטעם.
ר..
www.pirge.co.il
|
|
רצועות בצק קראנצ'יות מגולגלות ואפויות עם גאודה. מנת פתיחה מושלמת או סתם נשנוש מנצח
www.mako.co.il
|
|
רצועות בצק קראנצ'יות מגולגלות ואפויות עם גאודה. מנת פתיחה מושלמת או סתם נשנוש מנצח
www.mako.co.il
|
|
רצועות בצק קראנצ'יות מגולגלות ואפויות עם גאודה. מנת פתיחה מושלמת או סתם נשנוש מנצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
קמח,גבינה צהובה,בצק עלים,-פטריות
, חמאה, גבינת קוטג', גבינת פטה, גבינת פרמזן, ביצים, חלמון, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
קמח,גבינה צהובה,בצק עלים,-פטריות
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, לחם, בשמל, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..
קמח,גבינה צהובה,בצק עלים,-פטריות
, כבד, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,גבינה צהובה,בצק עלים,-פטריות
, גבינה בולגרית, חמאה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, עירית, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא