|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח בלי לערבל, ללוש או להתפיח - בצק עלים במילוי גבינות ועשבי תיבול
קמח,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-יוגורט,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, כוסברה, ליים, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מצריך השקעה אבל התוצאה כובשת לבבות... כשרציתי שגבר יתאהב בי הייתי מכינה לו את הלזניה הזו - והוא היה מתאהב, לפחות עד שהלזניה נגמרה:)
קמח,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות, זיתים, בצל, שמן זית, בשמל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
קמח,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בזיליקום,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינה, גבינה לבנה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פלפלים, חצילים, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב פסטו, שמן זית, צנוברים, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
