|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חמאה, דובדבן, שומר, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה נטולת חלב ודלת קמח לבן. את זיגוג הפונדנט אפשר להחליף בזיגוג גבינת שמנת או ברויאל אייסינג (חלבון ואבקת סוכר), אך היא תהיה נפלאה גם ללא זיגוג.
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, דלעת, גזר, לוף, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, חלבון, סודה לשתיה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חמאה, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, אגוזים, ביצים, דבש, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקאפקייקס היפהפיות האלו יש טעם מובהק של טחינה עם דבש ועיצוב מיוחד.
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חמאה, אשל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, טחינה, חלבה, קרם, דבש, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פטנט, שמשתמש בגבינת שמנת במקום בחמאה. התוצאה היא טעם מצוין ומרקם רך במיוחד.
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שומר, ריבת תפוזים, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק המיוחד פריך ועלעלי בעת ובעונה אחת.
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, גבינה, חמאה, חלב, חמוציות, שומר, שוקולד צ'יפס, ממרח נוטלה, אגוזי מלך, קורנפלור, ביצים, סוכר, בצק, מרק, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ביצים, סולת, שמן, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
תשכחו מהגביניות שמוכרים על המשקל בסופר20 מאפים • 10 דק' הכנה • לילה התפחה • 30 דק' הכנה • אפשר להקפיא
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, משמשים, פודינג וניל, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה קינמון ממכר וקל להכנה עם זיגוג לבן שכיף לתת בו ביס שבלול קינמון עם ציפוי גבינת שמנת (צילום: חני הראל)
המאפים נפלאים גם בלי הציפוי. שבלולי קינמון (צילום: shutte..
קמח,גבינת שמנת,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, שמרים, ביצים, לחם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא