|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,דלעת,בשר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח,דלעת,בשר,אבקת מרק,-יוגורט
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,דלעת,בשר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, בורגול, סולת, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
קמח,דלעת,בשר,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, סלרי, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, סוכר, סולת, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|