ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
קמח,זיתים,גזר,בצק,ארטישוק ירושלמי,-יוגורט
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, אפונה, פול, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|