|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה עם ניחוחות ביתיים הממולא בעגבניות וגבינת לבנה
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, חמאה, גבינה, לבנה, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, סוכר, חומץ, שמן, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה עם ניחוחות ביתיים הממולא בעגבניות וגבינת לבנה
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, חמאה, גבינה, לבנה, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, סוכר, חומץ, שמן, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה שכבות של בצק עלים ותערובת גבינות פטה, שמנת וריקוטה. לשדרוג ניתן לשלב במלית ירקות בשלל צבעים
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, גבינת שמנת, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, משמשים, בננה, בצק עלים, אגוזי פקאן, ביצים, חלמון, קרם, עשבי תיבול, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
שעועית לבנה היא חומר נפלא למילוי הרביולי ומשתלב יפה עם הרבה טעמים.
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, דג פרידה, גבינה, חלב, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, עגבניות, ליים, לוף, רום, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, קלי, עשבי תיבול, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, ארטישוק, עלי תרד, שומר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.ynet.co.il
|
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, סוכר, חומץ, שמן, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מתכון להכנת קיש עגבניות ים תיכוני, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה.
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לבנה, עגבניות שרי, קורנפלור, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
קמח,זעתר,גבינת ריקוטה,בצק
, חמאה, יוגורט, גבינה, גבינת רוקפור, קמח לבן, קמח שיפון, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, קימל, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|