מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
קמח,חומוס,בשר,בצל ירוק,אבקת מרק
, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, תרד, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|