מתכונים עם קמח, חלבון, חלב, בקר ללא קליפת לימון, ללא יוגורט, ללא אבקת מרק

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

עוגיות שוקולד פרווה ללא מרגרינה (אבל עם תאומות בלונדיניות)

מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מרגרינה, שוקולד, ביצים, שמן, קלי, בצק, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות שוקולד, מתכוני שוקולד פרווה, מתכוני מרגרינה

www.xnet.co.il

עוגת קפוצ'ינו קקאו בנוסטלגיה של פירגה

עוגת קפוצ'ינו קקאו פירורים בנוסטלגיה של פירגה כפי שאתם כבר מכירים,יש לי מחברת אוצרות נוסטלגית . היום שלפתי מתכון שמזכיר לי ילדות בבית חם ואוהב אני משתפת אתכם ומקווה שתכינו ותעבירו אותה הלאה...

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , שומר, לפת, קווה, רום, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קפה, קקאו, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני קפוצ'ינו, מתכוני קקאו

www.pirge.co.il

לחמניות פטה

לחמניות פטה נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה מצרכים בקערה: 200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה 6 כפות שמן קנולה חלמון 3/4 כוס מי ברז 3 כוסות קמח רגיל ..

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , גבינת פטה, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, מרגרינה, חלמון, מחמאה, ביצים, בצק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני פטה

www.pirge.co.il

אורז - מילון מונחים וסוגים

מובא בזאת מילון מושגים מונחים וסוגים בנושא האורז מקור על השולחן

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , דג סול, אשל, ליים, אורז, סוכר, אורז חום, אורז מלא, פילו, אורז פרסי, אטריות אורז, קמח אורז, שום

ראו גם: מתכוני אורז

www.cookshare.co.il

עוגת שקדים, מרציפן ואגסים

השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלמון, מרציפן, ביצים

ראו גם: מתכוני עוגת שקדים, מתכוני מרציפן, מתכוני אגסים

www.hashulchan.co.il

פאי שוקולד לרמאים

הוא נראה כמו פאי שוקולד ומריח כמו פאי שוקולד, אבל בעצם מדובר בעוגה פשוטה ומהירה, שיוצקים לתבנית פאי משומנת היטב (ללא קלתית) ואופים. פשוט וגאוני. מתוך רב המכר שוקולד של על השולחן - עכשיו באריזה מחודשת

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , עצם בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני פאי שוקולד, מתכוני מאי, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

קמח,חלבון,חלב,בקר,-קליפת לימון,-יוגורט,-אבקת מרק , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

אמפנדס

אמפנדס-פירגה אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם. אין כמו המטוגן. ממליצה בחום. מצרכים לבצק בתוך קערה: 1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה כפית א..