|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, תפוזים, אבקת סוכר, מי זהר, שקדים, ביצים, פילו, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
אוזני המן לפורים. אוזני המן במילוי פרג. עוגיות אוזני המן של קיצ'נאייד
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, חמאה, חלב, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, אבקת אפיה, סוכר, דבש, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפורים: עוגיות אוזני המן במילוי שקדים וצימוקים. נמאס לכם מאוזני המן עם פרג או שוקולד? הנה שדרוג טעים לחג פורים שמח במיוחד
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקינוח הפורימי המושלם במילוי טעים ומפתיע באדיבות שמרית גולדברג, קיצנאייד אקססוריז
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקינוח הפורימי המושלם במילוי טעים ומפתיע באדיבות שמרית גולדברג, קיצנאייד אקססוריז
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות שמרית גולדברג, שפית הבית של קיצ'נאייד אקססוריז.
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שמרית גולדברג, שפית הבית של ניופאן גורמה
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, חמאה, תפוזים, לימון, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אזני המן שזורים-פירגה
מכינים עיגולים ולוחצים את הפירות פנימה לבצק
אזני המן שזורים בקליפות הדרים צבעוניות ללא מלית.
אזני המן משובצים-פירגה
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה / מרגרינה רכה
3 כוסות קמח..
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, חמאה, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, ריבה, קלי, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,חלמון,חלבון,-קרם,-לבבות עוף
, דובדבן, קוקוס, יין, אגוזים, סוכר, אבקת אפיה, שוקולד מריר, קפה נמס, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא