מתכונים עם קמח, חמאה, בקר, אגוזי פקאן

יופי טופי קרמל ואגוזים

פאי עשיר של מיני פיצוחים ואגוזים בטופי קרמל, שכולו מתיקות, בריאות ותאווה. דרגת קושי : בינונישיט..

קמח,חמאה,בקר,אגוזי פקאן , עצם בקר, שמנת מתוקה, לימון, קוקוס, דלעת, חלמון, אבקת סוכר, שקדים, אגוזי קשיו, גרעיני דלעת, אגוזי לוז, פיסטוקים, צנוברים, סוכר

ראו גם: מתכוני טופי קרמל, מתכוני אגוזים, מתכוני קרמל

www.sugat.com

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

קמח,חמאה,בקר,אגוזי פקאן , נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קובלר נאשי בקרמל קוקוס

מתכון של השף אלכס זובקה ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלזה תל אביב.

קמח,חמאה,בקר,אגוזי פקאן , חלב קוקוס, סוכר חום, מחמאה, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני קובלר, מתכוני קרמל, מתכוני קוקוס

food.walla.co.il

אמפנאדס

אצלנו חגגו חנוכה עם כל מיני מטוגנים, וזה מה שמסתמן כלהיט שיישאר איתנו הלאה. כדאי להכין מראש, להקפיא ולהוציא בשעת הצורך. הכי טעים לאכול מיד אחרי הטיגון ולא בחימום חוזר. מסוג הדברים שעושים את כל ההבדל.

קמח,חמאה,בקר,אגוזי פקאן , בשר בקר, אוכמניות, צימוקים, חמוציות, זיתים, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.walla.co.il

עוגת שמרים במילוי חלבה ושוקולד

אחרי המצות של פסח וחגיגות המימונה, כל מה שמתחשק זה רק להתפנק עם פרוסה של עוגה מנחמת. אורן בקר מכין עוגת שמרים במילוי חלבה המשובצת בשבבי שוקולד. וגם: סוד מתוק יוצא לאור